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各区农林水利局、县(市)畜牧水产局、高开区社会发展局,局机关各处室、局属各单位:
为深入贯彻中央一号文件和中央、省、市农村工作会议精神,全面强化现代养殖业建设,推进我市养殖业又好又快发展,现就2008年度养殖业工作提出如下意见:
一、指导思想
2008年,全市养殖业工作总的指导思想是:深入贯彻党的十七大精神,全面落实科学发展观,围绕打造全省最大动物及动物产品加工基地目标,全面推进现代养殖业建设,着力推进养殖业产业化、动物疫病防控科学化、产品质量安全监管法制化进程,为全市新农村建设作出新的更大贡献。
二、正确认识养殖业发展形势
当前,我市养殖业发展正处在升级换代、提质增效、快速发展的重要战略机遇期,养殖业发展迎来难得的机遇。2007年,国家、省、市先后出台了一系列扶持生猪产业发展、稳定市场供应的政策措施,已经发挥了积极的政策效应,极大地调动了养殖户的积极性。今年,国务院在原有政策不变的基础上,进一步加大扶持力度。中央一号文件也对养殖业发展提出了一系列发展措施。这些政策扶持力度之大、含金量之高、可操作性之强、惠及面之广是少有先例的,必将极大地调动和激发我市广大农民的养殖积极性,为养殖业持续健康发展提供了有力保障和良好机遇。同时,经过多年的探索与实践,我市养殖业发展模式,已逐步由传统型向现代化、规模化、集约化转变,发展的速度与质量都跃上了一个新的台阶,养殖业已经进入了产业化发展的阶段。面对机遇,各级畜牧水产部门务必保持清醒的头脑,以创新的思维、务实的作风,推进养殖业又好又快发展。
三、扎实推进现代养殖业持续健康发展
(一)加强动物疫病防控工作。
1、稳步推进兽医管理体制改革。建立健全市、县兽医行政管理、执法监督、技术支撑三大工作体系,巩固和完善乡、村动物防疫体系,增强动物疫病防控能力。
2、切实抓好重大动物疫病防控。认真落实基础免疫,全面实施免费强制免疫,落实“三位一体”免疫管理,规范免疫程序和免疫规程,积极开展免疫效果监测,减少免疫副反应发生。全面贯彻落实新的《动物防疫法》,积极开展动物卫生执法规范年活动。严格检疫监管,加强对饲养、屠宰、经营、加工、运输等环节的监管。全面加强动物防疫监督,严厉打击各类动物防疫违法行为。强化对规模场户的指导和监管,建立健全规模场户重大动物疫病防控责任制和定期督查机制。
3、切实加强队伍建设。加强技术队伍建设,引进专业技术人才,优化队伍结构,提升专业技术素质。按照“每年在编在岗人员培训率100%”的要求,继续加大各级队伍培训力度 ,整体提升全市业务工作水平。要结合实际,研究制订村级防疫员经费保障方案,稳定村级防疫员队伍,全面实行定期考核和竞争上岗。要继续开展乡镇站标准化建设,完善乡镇站投入机制,加大对乡镇站建设的投入力度,支持其基础设施建设,夯实乡镇站经济基础。
4、建立健全责任机制。要根据《2008年长沙市重大动物疫病防控工作目标管理责任状》要求,层层签定责任状,明确工作要求、强化工作措施、严肃工作纪律,将防控任务落实到单位、落实到个人。要进一步健全免疫、疫情报告、应急处置、防疫监督责任机制,构建动物防疫工作责任体系,严格实施责任追究制度。
(二)推进养殖业产业化发展。
1、强化养殖业基地建设。立足长沙产业实际,利用本地资源优势,优化生产区域布局,着力推动5大基地建设:以四县(市)为重点的生猪产业基地。用好、用活国家、省、市扶持生猪产业发展的各项政策,推动生猪产业集约化、规模化发展,要通过3-5年的努力,力争使我市生猪产量80%集中在规模户、养殖小区中;以浏阳为重点的黑山羊生产基地。合理开发草山,增加载畜量,促进浏阳市大围山镇、张坊镇、沿溪镇、高坪乡、枨冲镇黑山羊由点状分布向集中连线发展,年出栏黑山羊60万只以上;以宁乡为重点的家禽产业基地。引导广东温氏、山东大成、陶氏土鸡等家禽龙头,完善生产模式、扩大产业规模、打造产业品牌;以望城大众垸为重点的特色水产基地。整合现有资源,拓宽融资渠道,打造产业特色,完善产业链条;以长沙县为重点的肉牛生产基地。巩固长沙县江背等肉牛基地建设成果,推广大户带小户,一户带多户的发展模式,促进连片发展,彰显集群优势。
2、加快生猪标准化养殖场(小区)建设。根据全省健康养殖示范工程战略部署,鼓励和支持分散农户扩大养殖规模,提高集约化发展水平,加快标准化养殖小区建设。力争在2010年前,全市建成50个以上标准化示范养殖小区,400户标准化的规模养殖户。2008年,各县(市)要积极开展养殖小区的试点工作,督促办好2家以上养殖示范小区,充分发挥示范带动作用。
3、加快良繁体系建设。坚持“政府扶持、企业主导、市场运作”的原则,大力实施畜禽良种工程,扶持建设一批畜禽原种场、良种场、生产场、资源保护场和人工授精品改站,提高良种繁育、种畜供应以及地方良种资源保护和开发能力,逐步健全适应我市现代养殖业发展需要的布局合理、层次明晰的良种繁育体系。2008年,新建2个种畜禽场,10个人工授精站,生猪人工授精50万胎次以上。5年内,力争建成10个以上有特色、具规模、有影响、上档次的水产种苗繁育供应基地,以此带动水产产业的发展。2008年,着重建设雨花区同升湖匙吻鲟孵化基地和长沙市鲌鱼类良种场。组织人工孵化技术科技攻关,力争用2-3年的时间,把长沙打造成全国知名的匙吻鲟科研繁育基地;依托千龙湖生态旅游度假有限公司,加快完善基础设施、扩大养殖规模,力争鲌鱼孵化能力突破1亿尾,四大家鱼年突破5亿尾,鳜鱼突破5000万尾。
(三)加快百里优质水产走廊建设。
1、抓好乔口核心示范区建设。通过对名优水产养殖新技术、新设施与新品种的推广和运用,使之成为名优水产养殖的展示平台,标准化生产的示范平台。通过1-2年的努力,示范区的水产品总量达3500吨,渔业总产值过亿元。
2、强化产业发展。重点推进珍珠产业化,以开元公司为龙头,团头湖为核心,打造我市乃至全省的珍珠产业基地,力争新增珍珠养殖面积1万亩。加大长青集团珍珠商贸城建设扶持力度,促进珍珠产、加、销一体化,延长产业链条,提升产业档次;要做大鳜鱼产业,以宁乡县宁韶线鳜鱼养殖基地为重点,扩大基地规模,提升养殖技术,将“宁乡美味鳜”打造成全省乃至全国知名品牌;要做强青鱼产业,推广乔口渔场青鱼标准化试点经验,发挥示范带动效应,以大众垸为核心,打造千亩青鱼标准化生产基地;要加快网箱养鳝发展,以中华城为龙头,力争3年网箱扩大到1万箱。同时,要立足走廊建设实际,引进培育更多的优良新品种,丰富走廊产业内涵、强化产业支撑。
3、强化渔业种质资源养护。启动湘江长江段春季禁渔活动,积极组织开展人工渔业资源增值放流,严格实行限额捕捞和许可证制度,严厉打击电、毒、炸鱼等非法捕捞行为。规范水生野生动物管理制度,严厉打击非法经营利用行为。进一步完善全市渔业环境监测体系,健全突发性水域污染快速反应机制,依法调查和处理渔业污染事故。
(四)强化质量安全监管。
1、健全监管体系。进一步健全以市畜禽水产品质量检测中心、市水生动物防疫检疫站(渔业生态环境监测站)为龙头,县级检测站为骨干,乡镇动物防疫站(畜牧水产站)快速检测为基础,养殖生产规模基地、专业批发市场等自律速测站为补充的全市畜禽水产品质量安全检验、检测网络。
2、强化投入品监管。建立健全企业质量监督员制度、监督员巡查企业制度和企业产品质量安全档案,把好兽药生产质量安全关,确保年内兽药产品质量合格率提高到85%以上。强化饲料生产企业安全监督抽检,建立健全饲料生产企业分级管理、质量违法“黑名单”制度,大力推进质量信用体系建设,确保饲料产品合格率提高到98%以上。指导养殖企业、养殖场(户)建立生产、用药、销售档案,加强对养殖业投入品使用环节的监管。
3、强化无公害基地建设。继续做好无公害畜禽水产品“两认”工作,加大已认定基地和已认证产品的抽检力度,淘汰不合格的基地和产品,扩大无公害产品生产规模。
4、强化质量安全专项整治。继续加大对“瘦肉精”等禁用、限用药物残留的监控,确保全市生猪瘦肉精检出率控制在1%以下。不断提升动物及动物产品质量安全水平。
四、努力提高现代养殖业行业管理水平
1、严格项目管理。严格项目申报、审批、验收管理,严禁挤占挪用项目资金。所有项目实施,要严格按照项目批复的建设内容,按时按质组织施工,项目完工要及时组织验收,确保项目实施不走样。
2、强化统计监测。健全畜禽水产、饲料生产和市场监测体系,建立数据采集、上报、核查以及形势分析的高效工作机制。建立健全养殖业产销信息体系,引导规模养殖场、养殖小区与畜牧水产部门进行信息联网,及时发布畜禽水产品生产供应和饲料及其原料供求市场信息,指导合理安排生产,规避市场风险。
3、坚持依法行政。加大法制宣传,强化依法治养、依法兴养意识,依法加强养殖生产环节的质量安全监督管理,切实为养殖业发展保驾护航。进一步规范行政许可行为,加强电子政务建设,推进政务公开,提高依法行政水平。
二○○八年二月二十七日 |